SOPA DE LOS TRES GRANOS

INGREDIENTES:

1/2 kilo de costillas de cerdo
1 Frasco mediano de alubias rojas
1 frasco mediano de garbanzos
1 frasco mediano de lentejas
Un poco de fideos cabello de angel
Sal
Patata
Zanahoria
Bandeja de caldo
Cilantro
Ajo


PREPARACION:

Hacer una base de caldo suficiente, luego agregar las costillas y dejarlar cocinar con un poco de ajo y sal hasta que esten blandas, adicionar la zanahoria y la patata en cuadritos, cuando esten cocidos estos ingredientes, añadir la lenteja, las alubias y garbanzos y un poco del fideo y cocinar por 20 minutos, cuando
este cocido el fideo agregar un poco de cilantro bien picadito, dejar hervir 5 minutos más
 y a comer.